资产折旧是指由于资产在使用过程中产生的价值减少，根据会计准则需要将其在一定期间内分摊到企业的成本或费用中。资产折旧的计算方法主要有直线折旧法、加速折旧法和双倍余额递减法。
直线折旧法：直线折旧法是最常用的折旧方法，计算公式为（资产原值-残值）/预计使用年限。其中，资产原值是指资产的购入成本或者价值，残值是指资产在使用寿命结束时的估计价值，预计使用年限是指资产在企业生产活动中的预计使用年限。
加速折旧法：加速折旧法是在资产使用寿命前期折旧费用较高，后期折旧费用逐渐减少的折旧方法。常见的加速折旧方法有双倍余额递减法和三倍余额递减法。
双倍余额递减法：双倍余额递减法是在每年以资产净值的两倍除以预计使用年限来计算折旧费用，适用于那些在使用寿命前期价值快速下降的资产。
除了上述方法，还可以根据具体情况选择其他折旧方法，如单位产量折旧法、年数总和法等。在实际操作中，需要根据资产的性质、预计使用情况和税务等因素来选择合适的折旧方法。
在企业管理中，正确计算资产折旧有助于准确评估资产价值、合理安排资金运用，提高企业财务管理水平，降低企业税负。因此，管理者需要了解不同折旧方法的特点，根据实际情况选择合适的折旧方法，并确保折旧计算的准确性和合规性。
举例说明：某公司购置了一台设备，成本为10万元，预计使用年限为5年，残值为2万元。如果采用直线折旧法，每年的折旧费用为（10-2）/5=1.6万元。